Alimentarse bien a partir de los 40

Cada etapa en la vida tiene unas necesidades dietéticas. Una vez se ha superado la barrera de los 40 debemos poner atención en elegir productos que nos ayuden a prevenir el envejecimiento natural y las enfermedades propias de edades avanzadas.
Dedicar unos minutos a elaborar una buena lista de la compra nos ahorrará tiempo en el [...]

Alimentos y EMOCIONES

Hay estudios que demuestran que determinados alimentos afectan a nuestro estado de ánimo. ¿Qué alimentos nos ayudan a equilibrar nuestras emociones? Aquellos que aporten energía constante a nuestro cerebro como los ricos en hidratos de carbono de absorción lenta (legumbres y cereales integrales) y los ricos en ácidos grasos omega 3, componente básico de las [...]

Cereales INTEGRALES

Los cereales nos aportan gran parte de la energía que nuestro cuerpo demanda diariamente. En el caso de los cereales integrales esta energía es liberada en el organismo de forma gradual por lo que previene de problemas de obesidad y diabetes al no desequilibrar los niveles de glucosa.
Conservan todos los nutrientes intactos puesto que no [...]

CROMO (Cr) azúcar en sangre

En 1957 se dejó constancia por vez primera de una sustancia que, junto con la hormona insulina, regula el metabolismo del azúcar en la sangre.
La cantidad total del cromo presente en el ser humano varía mucho: oscila de los 1.7 a los 6 mlg. El cromo se obtiene principalmente del té, el queso, la carne, [...]